9/29/2010

pizzzzzzzzzzzzza


Nunca pensei conseguir fazer uma pizza caseira, mas aqui está!

Massa
Ingredientes
(2 pizzas)

450gr de farinha
15gr de fermento
250ml de água
3 colheres de chá de sal
3 colheres de soupa de azeite

Misturar os ingredientes todos num recipiente e amaçar muito bem até ficar uma massa uniforme.
Depois é só moldar conforme o formato que se quiser e meter os ingredientes que neste caso foram: molho de tomate, espinafres, queijo ralado parmesão (meter muito muito muito), mozzarella e para terminar duas fatias de bacon! Meti-os na por cima da massa nesta mesma ordem!
Pré aquecer o forno á temperatura máxima e baixar para 200º quando se meter a pizza. Esperar 15-20 minutos e buon appetito!

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